Aptamil Úc
Aptamil Anh
Aptamil Đức
Aptamil New Zealand
Aptamil Hà Lan
Lợi khuẩn là gì?
Lợi khuẩn, hay còn gọi là Probiotic, là những vi sinh vật sống, bao gồm vi khuẩn hoặc nấm men, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của con người, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Lợi khuẩn trong đường ruột của trẻ em được chia thành ba nhóm chính:
- Bifidobacterium: Đây là loại lợi khuẩn có khả năng tạo ra một số vitamin và giúp tiêu hóa các chất mà dạ dày không thể tự phân giải. Ngoài ra, Bifidobacterium còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của vi khuẩn có hại và giữ cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.
- Lactobacillus: Lợi khuẩn Lactobacillus giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. Đồng thời, nó còn có tác dụng ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn gây hại và làm giảm tình trạng tiêu chảy do rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.
- Nấm men: Một ví dụ tiêu biểu là Saccharomyces Boulardii, một loại nấm men có lợi cho hệ tiêu hóa. Nấm men này hỗ trợ trong việc điều trị tiêu chảy và giúp giảm số lần đi ngoài phân lỏng ở trẻ.
Vai trò của lợi khuẩn
Trong ruột của cơ thể con người có chứa khoảng 100.000 tỷ vi khuẩn, thuộc hơn 500 loài khác nhau, tạo nên một hệ vi sinh đường ruột cân bằng. Trong đó, lợi khuẩn chiếm khoảng 85%, trong khi hại khuẩn chiếm khoảng 15%. Khi cơ thể gặp phải các vấn đề như bệnh tật hoặc căng thẳng, sự cân bằng này có thể bị xáo trộn, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và các rối loạn khác. Lợi khuẩn có tác dụng điều chỉnh lại thành phần vi khuẩn đường ruột hoặc thay đổi hoạt động trao đổi chất của chúng, giúp duy trì sự cân bằng. Chúng lấn át hại khuẩn, ngăn chặn chúng sinh sôi và gây ra nhiễm trùng hay viêm nhiễm. Ví dụ, khi cơ thể có quá nhiều nấm men, điều này có thể dẫn đến nhiễm trùng nấm, nhưng nếu hệ vi sinh đường ruột được cân bằng tốt, sự phát triển của nấm men sẽ được kiểm soát ở mức an toàn.
Lợi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Những vi khuẩn có lợi này có khả năng sản xuất enzyme hoặc protein có thể ức chế hoặc tiêu diệt vi khuẩn có hại. Một số chủng lợi khuẩn còn có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, chúng còn cần thiết cho việc sản xuất hormone hoặc vitamin, chẳng hạn như vitamin K, và hỗ trợ trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Sự thiếu hụt lợi khuẩn trong đường ruột có thể liên quan đến tình trạng viêm nhiễm, từ đó làm tăng nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường type 1 ở trẻ em.
Theo nghiên cứu của American College of Gastroenterology, một số chủng men vi sinh đặc biệt có thể mang lại những lợi ích sau:
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Ngăn ngừa tiêu chảy
- Giảm nguy cơ nhiễm trùng âm đạo
- Ngăn ngừa các bệnh tự miễn
- Giảm bớt các bệnh ngoài da
- Chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu
Đây cũng là lý do tại sao nhiều bác sĩ khuyến khích bệnh nhân sử dụng men vi sinh sau khi dùng kháng sinh. Kháng sinh không chỉ tiêu diệt vi khuẩn gây hại mà còn có thể làm suy giảm số lượng vi khuẩn có lợi, dẫn đến tình trạng tiêu chảy. Men vi sinh giúp duy trì hoặc khôi phục lại sự cân bằng lành mạnh trong hệ vi sinh đường ruột, bảo vệ sức khỏe của người dùng.
Khi nào cần bổ sung lợi khuẩn đường ruột cho trẻ?
Bổ sung lợi khuẩn là cần thiết cho trẻ trong những tình huống sau:
- Khi hệ tiêu hóa của trẻ gặp vấn đề hoặc sau khi sử dụng kháng sinh: Các vấn đề tiêu hóa hay việc dùng kháng sinh có thể dẫn đến sự suy giảm số lượng lợi khuẩn, làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Lúc này, việc bổ sung lợi khuẩn giúp khôi phục sự cân bằng, hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động ổn định.
- Duy trì sự cân bằng vi sinh trong đường ruột: Sự mất cân bằng vi sinh trong đường ruột xảy ra khi số lượng vi khuẩn có hại vượt quá vi khuẩn có lợi. Điều này có thể khiến trẻ dễ mắc các vấn đề tiêu hóa và các bệnh viêm nhiễm. Bổ sung lợi khuẩn giúp điều chỉnh lại sự cân bằng này, giúp trẻ hạn chế nguy cơ gặp phải các rối loạn tiêu hóa và các bệnh viêm nhiễm khác.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Đường ruột chiếm 70% hệ miễn dịch của cơ thể, vì vậy sức khỏe đường ruột là nền tảng quan trọng cho khả năng đề kháng của trẻ. Việc bổ sung lợi khuẩn giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, từ đó hỗ trợ hệ miễn dịch của trẻ phát triển mạnh mẽ hơn.
- Phòng ngừa và điều trị tiêu chảy: Trẻ em dùng kháng sinh có thể gặp phải tình trạng tiêu chảy do mất cân bằng vi sinh trong ruột. Probiotic có thể giúp khôi phục sự cân bằng này, từ đó giảm nguy cơ tiêu chảy và hỗ trợ trẻ nhanh chóng phục hồi.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc chọn loại lợi khuẩn phù hợp cần có sự tư vấn từ bác sĩ. Cha mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia để đảm bảo bổ sung lợi khuẩn đúng cách, an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của trẻ.
Những cách bổ sung lợi khuẩn cho bé
Việc bổ sung lợi khuẩn cho trẻ từ sớm giúp hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh, hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và tăng cường hệ miễn dịch. Dưới đây là một số cách để bố mẹ có thể giúp trẻ tăng cường lợi khuẩn đường ruột:
- Ưu tiên cho trẻ dùng sữa có bổ sung Probiotic
Hiện nay, nhiều loại sữa cho trẻ em đã được bổ sung Probiotic. Một ví dụ nổi bật là sữa Aptamil áp dụng công thức Synbiotic độc quyền, kết hợp giữa chất xơ Prebiotics GOS(9:1) và lợi khuẩn Probiotic Bifidobacterium Breve M-16V. Công thức này giúp khôi phục hệ vi sinh đường ruột của bé, cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thu dưỡng chất tối ưu. - Tăng cường trái cây và rau quả
Một chế độ ăn giàu rau xanh và trái cây tươi cung cấp nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Chẳng hạn, chuối cung cấp khoảng 15-20% lượng chất xơ cần thiết và chứa Fructooligosaccharides – một hợp chất tự nhiên giúp tăng cường lợi khuẩn. Ngoài ra, các loại rau xanh như cải xoăn, rau bina, cải Brussels cũng là nguồn thực phẩm tuyệt vời, giàu nước và chất xơ. Đặc biệt, mầm bông cải xanh có khả năng kích thích các enzyme giải độc, hỗ trợ hệ tiêu hóa. - Tiêu thụ thực phẩm giàu Prebiotics
- Prebiotics là loại chất xơ có trong rau củ, trái cây và các loại đậu, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột và tạo điều kiện thuận lợi cho chúng phát triển. Prebiotics cũng cung cấp năng lượng cho các tế bào đại tràng, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Các thực phẩm giàu Prebiotics bao gồm yến mạch, lúa mạch, chuối, táo, tỏi, hành tây, và hạt lanh.
- Bổ sung những thực phẩm lên men Probiotic
Các loại thực phẩm lên men như sữa chua, kefir, phô mai, và các loại đồ uống lên men như kombucha, buttermilk… chứa nhiều lợi khuẩn Probiotic, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Hiện nay, trên thị trường cũng có các loại sữa công thức chứa Probiotic, rất tiện lợi và dễ sử dụng. - Ăn ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, quinoa, bột mì nguyên cám chứa nhiều chất xơ và carbohydrate beta-glucan. Những carbohydrate này được hấp thụ và phân hủy tại ruột già nhờ vi khuẩn đường ruột, từ đó thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa các dưỡng chất quan trọng, giúp giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh tim. - Bổ sung thực phẩm giàu polyphenol
Polyphenol là hợp chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Polyphenol giúp ổn định đường ruột bằng cách tăng cường lợi khuẩn và tiêu diệt hại khuẩn. Các thực phẩm giàu polyphenol bao gồm bột ca cao, hạt lanh, bông cải xanh và việt quất.
- Cho bé uống đủ nước
Nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Trẻ từ 6-12 tháng cần uống từ 125ml đến 250ml nước mỗi ngày, và trẻ từ 1-8 tuổi cần uống lượng nước tương ứng với số tuổi của trẻ (ví dụ, trẻ 1 tuổi cần uống 1 ly nước, trẻ 8 tuổi cần uống 8 ly nước mỗi ngày).
- Bổ sung men vi sinh
Men vi sinh giúp khôi phục và duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, đặc biệt sau khi sử dụng kháng sinh. Tuy nhiên, việc bổ sung men vi sinh cần có sự hướng dẫn từ bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho trẻ. - Các loại đậu
Đậu gà, đậu lăng và các loại đậu khác không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa prebiotics (galactooligosaccharides), giúp lợi khuẩn phát triển mạnh mẽ trong hệ tiêu hóa của trẻ. - Tạo cho trẻ thói quen sinh hoạt khoa học
Giúp trẻ có thói quen ngủ đủ giấc, ăn chậm nhai kỹ để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Việc duy trì những thói quen này cũng đóng góp vào việc duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột.
Việc bổ sung lợi khuẩn cho trẻ không chỉ giúp tăng cường sức khỏe đường ruột mà còn hỗ trợ phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần.
Một số câu hỏi của mẹ
Lợi khuẩn có cần thiết cho trẻ không?
Bổ sung lợi khuẩn cho trẻ là rất cần thiết, đặc biệt qua sữa và các loại thực phẩm chứa lợi khuẩn. Việc này giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, tăng cường đề kháng tự nhiên và hỗ trợ hấp thu dưỡng chất cho bé.
Thời điểm nào nên bổ sung men vi sinh cho trẻ?
Men vi sinh có tác dụng giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động ổn định. Tuy nhiên, mẹ không nên tự ý cho bé sử dụng men vi sinh mà cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Những phương pháp an toàn để tăng cường lợi khuẩn đường ruột cho bé?
Có nhiều cách để bổ sung lợi khuẩn cho trẻ, nhưng an toàn nhất vẫn là thông qua sữa và thực phẩm giàu lợi khuẩn. Mẹ nên tránh việc tự ý sử dụng men vi sinh để bổ sung lợi khuẩn cho trẻ khi chưa có sự chỉ định từ bác sĩ.
Lợi khuẩn đường ruột mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ, bao gồm hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm, và điều trị các vấn đề như tiêu chảy, táo bón. Tuy nhiên, do lợi khuẩn chỉ cư trú tạm thời trong đường ruột và có vòng đời ngắn, việc duy trì bổ sung lợi khuẩn đúng cách và thường xuyên là rất quan trọng. Bố mẹ hãy áp dụng những phương pháp được gợi ý trong bài viết để bảo vệ và duy trì sức khỏe đường ruột cho bé một cách an toàn và hiệu quả.
