Aptamil Úc
Aptamil Anh
Aptamil Đức
Aptamil New Zealand
Aptamil Hà Lan
Các loại thực phẩm cần kiêng cữ trong thai kỳ
Trong suốt quá trình mang thai, một chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý là yếu tố quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm cần thiết, thai phụ cũng cần đặc biệt chú ý đến những loại thực phẩm cần tránh để giảm nguy cơ sảy thai hoặc thai chết lưu. Dưới đây là các thực phẩm mà mẹ bầu cần kiêng cử, đặc biệt trong 3 tháng đầu của thai kỳ.
Những thực phẩm cần tránh trong 3 tháng đầu thai kỳ
Giai đoạn đầu của thai kỳ rất quan trọng, vì đây là lúc các cơ quan và hệ thần kinh của thai nhi bắt đầu hình thành. Do đó, việc ăn uống trong thời gian này cần được theo dõi cẩn thận để tránh những biến chứng như sảy thai hay thai chết lưu. Dưới đây là các thực phẩm mà thai phụ nên tránh:
Rau mầm: Các loại rau mầm, như giá đỗ, có thể chứa vi khuẩn từ hạt giống chưa được làm sạch hoàn toàn. Nếu ăn sống, vi khuẩn có thể xâm nhập vào cơ thể mẹ bầu và gây nguy hiểm cho thai nhi. Rau mầm chỉ nên ăn khi đã được nấu chín.
Đồ muối chua: Các loại thực phẩm lên men như dưa muối, cà muối thường chứa nhiều nitrit, một chất có hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ ở mức độ cao, đặc biệt là trong thai kỳ.
Hải sản chứa nhiều thủy ngân: Một số loại cá như cá thu vua, cá ngừ, cá kiếm, có thể chứa lượng lớn thủy ngân. Thủy ngân có thể gây hại cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi, do đó mẹ bầu nên hạn chế tiêu thụ những loại cá này.
Đồ uống có cồn, ga và cà phê: Các loại đồ uống này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của thai phụ và tăng nguy cơ gây dị tật bẩm sinh, sảy thai.
Rau củ kích thích tử cung: Một số loại rau như rau ngót, rau răm, củ dền chứa các chất có khả năng kích thích co bóp tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai. Vì vậy, mẹ bầu cần tránh các loại thực phẩm này trong giai đoạn đầu của thai kỳ.
Việc tránh những thực phẩm này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi, đảm bảo sự phát triển an toàn trong những tháng đầu quan trọng của thai kỳ.
Thai phụ cần tránh ăn gì trong 6 tháng cuối thai kỳ?
Trong 6 tháng cuối của thai kỳ, thai nhi tập trung phát triển cân nặng, và thai phụ cũng bắt đầu cảm thấy ngon miệng hơn khi các triệu chứng ốm nghén giảm dần. Tuy nhiên, để phòng tránh tình trạng tăng cân quá mức, rối loạn đường huyết và các biến chứng như tăng huyết áp gây tiền sản giật, mẹ bầu cần chú ý đến chế độ ăn uống. Dưới đây là một số thực phẩm mà thai phụ nên hạn chế trong giai đoạn này:
1. Đồ ngọt
Trong quá trình mang thai, chức năng lọc đường của thận sẽ giảm, khiến cơ thể khó xử lý lượng đường thừa. Việc tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt sẽ làm tăng lượng đường trong máu, khiến thận làm việc quá tải và gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, hấp thụ quá nhiều đường còn làm suy yếu hệ miễn dịch, giảm khả năng đề kháng, khiến cơ thể dễ mắc bệnh và nhiễm virus. Tuy nhiên, mẹ bầu vẫn có thể sử dụng một lượng vừa phải đường theo nhu cầu của cơ thể mỗi ngày.
2. Đồ ăn quá mặn
Lượng muối tiêu thụ hàng ngày có liên quan mật thiết đến nguy cơ tăng huyết áp. Nếu mẹ bầu ăn quá nhiều đồ mặn, nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp sẽ tăng cao, đặc biệt là trong giai đoạn cuối của thai kỳ. Tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân chính gây nhiễm độc thai nghén trong 3 tháng cuối. Để đảm bảo sức khỏe, thai phụ chỉ nên tiêu thụ khoảng 6g muối mỗi ngày.
3. Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao
Cá thu, cá ngừ, và các loại cá đóng hộp chứa hàm lượng thủy ngân cao, khi ăn thường xuyên có thể gây tích tụ thủy ngân trong cơ thể. Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh và sự phát triển của thai nhi.
4. Các loại thịt cá sống tái
Các món ăn như bò bít tết, sushi, và thịt cá sống chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm như salmonella, toxoplasmosis và coliform, có thể gây ngộ độc thực phẩm cho mẹ bầu.
5. Thịt nướng, thịt xông khói
Thịt nướng và thịt xông khói, mặc dù thơm ngon, nhưng thường được chế biến bằng than hoặc chất đốt khác, tạo ra các chất độc hại có thể nhiễm vào thức ăn. Những chất này tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, vì vậy thai phụ nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
6. Các loại thịt chế biến sẵn
Thịt nguội, giăm bông, xúc xích và các loại thực phẩm chế biến sẵn khác có nguy cơ chứa vi khuẩn listeria, một loại vi khuẩn có thể gây nguy cơ sảy thai cao ở thai phụ. Để đảm bảo an toàn, mẹ bầu nên tránh ăn các loại thực phẩm này. Nếu muốn thay đổi khẩu vị, cần chế biến và nấu chín kỹ trước khi ăn.
7. Gan động vật
Gan động vật là nguồn cung cấp sắt và vitamin A dồi dào. Tuy nhiên, trong quá trình mang thai, thai phụ đã được bổ sung sắt và vitamin A từ các loại vitamin tổng hợp. Nếu ăn quá nhiều gan động vật có thể dẫn đến dư thừa sắt và vitamin A, gây ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi, thậm chí có nguy cơ gây dị dạng.
8. Sữa và các chế phẩm từ sữa không tiệt trùng
Sữa và các chế phẩm từ sữa thường là nguồn cung cấp canxi và vitamin D quan trọng, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, các sản phẩm không được tiệt trùng, chẳng hạn như một số loại phô mai, có thể chứa vi khuẩn listeria, gây hại cho sức khỏe của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu nên chọn các sản phẩm đã tiệt trùng để đảm bảo an toàn.
Việc tránh những thực phẩm không an toàn trong thai kỳ sẽ giúp mẹ bầu giảm nguy cơ mắc các biến chứng và bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
9. Các loại rau cần tránh
Một số loại rau sống có thể tiềm ẩn vi khuẩn như E. coli hoặc salmonella, có khả năng gây ngộ độc cho mẹ bầu. Do đó, thai phụ nên tránh tiêu thụ các loại rau chưa được nấu chín.
Rau ngót là một trong những loại rau cần lưu ý, vì nó chứa Papaverin – một chất có khả năng giãn cơ trơn và có thể làm tăng co thắt tử cung, dẫn đến nguy cơ sảy thai nếu ăn quá nhiều.
Khổ qua (mướp đắng) cũng chứa các thành phần như Monodicine và Quinine, có thể gây kích thích tử cung co bóp mạnh. Điều này làm tăng khả năng sảy thai, do đó mẹ bầu nên hạn chế tiêu thụ loại rau này trong thai kỳ.
Măng tươi chứa chất cyanide, một hợp chất độc hại nếu không được xử lý đúng cách. Khi tiêu thụ măng không qua sơ chế kỹ, mẹ bầu có thể gặp triệu chứng ngộ độc như nôn mửa, khó thở và thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng trong những trường hợp nặng.
10. Một số loại trái cây cần tránh
Mặc dù trái cây là nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, một số loại trái cây có thể gây nguy hại cho mẹ bầu:
- Đu đủ xanh và dứa: Hai loại quả này chứa các chất có thể kích thích hoạt động của tử cung, gây co bóp mạnh, từ đó làm tăng nguy cơ sảy thai nếu tiêu thụ nhiều trong thai kỳ.
- Nhãn và na: Các loại quả giàu glucose như nhãn và na có thể làm gia tăng nguy cơ đái tháo đường thai kỳ và gây táo bón. Mẹ bầu nên hạn chế ăn các loại trái cây có nhiều đường để tránh gặp phải các biến chứng không mong muốn.
Việc lựa chọn thực phẩm an toàn và tránh những loại thực phẩm có nguy cơ cao sẽ giúp mẹ bầu bảo vệ sức khỏe của mình và thai nhi trong suốt thai kỳ.